segunda-feira, 31 de maio de 2010

A torre torta


Tem quase 1000 anos que a torre está torta. E continua de pé mesmo com visitas como a nossa.




E a galera ainda fica fazendo a mesma pose clássica...
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Comprismo

Meu amor fazendo uma das coisas que mais gosta: comprando um óculos novo (enorme é claro...)

Olha agora os dois de óculos novo:

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Acho que vi uma gatinha!!
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Continuando na bebedeira: Grattmarco. Vinhos biodinâmicos, tudo tem que ser tratado sem veneno. Ano que chove muito vinho ruim por causa do fungo.

















A vinícola fica ao lado de uma floresta que abriga vários javalis. Perto da colheita, os caras tem que contratar caçadores para afugentá-los (vocês podem imaginar como...), evitando que as uvas sejam afetadas.
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Passeio na vinícola Tenuta Argentaria

Aleias de Pinheiros de 200 anos. Caminhamos por aqui na volta da Cantina e antes de almoçarmos. Além de muito bonita, a propriedade é cuidadosamente gerenciada. Esses caras vão fazer um dos melhores vinhos da Itália. Os parreirais ainda estão se formando, mas esperando mais uns 3 a 5 anos vão ficar estáveis e aí ninguém segura.


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Castanhetto Carducci

Saimos de Siena, rumo ao mar. Castanhetto Carducci é a terra dos Super Toscanos. Olha o mar ao fundo? Aqui é na Tenuta Argentaria, francesada botando dinheiro na Italia.
















Vinhos ótimos. O mais famoso é o Sassicaia. Uvas francesas terroir Italiano. Bom toda vida.
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sábado, 22 de maio de 2010

Paisagens rurais

Alugamos o carro também para poder curtir as paisagens da Toscana. Infelizmente chegamos cedo demais para os girassóis, mas conseguimos aproveitar paisagens com os tradicionais ciprestes e campos em flor.


Da para ver a estradinha lá embaixo? Para chegar às cidades tem muita curva. Juliana enjoou um pouquinho e perdeu algumas das vistas: nesses casos dormir no caminho é a melhor alternativa...

sexta-feira, 21 de maio de 2010

A catedral de Siena

É uma das mais lindas catedrais que já fui. Para quem está acostumado com o barroco e o excesso de ouro, as catedrais da toscana vão ser de uma simplicidade evidente, todas cobertas com mármore branco e preto. De fora é uma bela visão e por dentro, o ouro dos detalhes do domo valorizam o sóbrio preto e branco do mármore.


Duas histórias ótimas. A primeira deriva da encomenda que o arquiteto da Catedral recebeu: foi pedido que todos os papas até o século XII fossem retratados na parte interna da basílica. Eram 172 papas que deveriam ter seus rostos esculpidos e é lógico que não havia uma fonte confiável com a cara de cada um deles. A solução foi simples: o artista fez versões de apenas 4 rostos conhecidos. Pode olhar: os retratos dos papas se parecem entre si:
O chão da igreja tem lindas cenas e é a primeira igreja em que vi uma mulher tão abertamente desnuda:



Siena - nossa escolha

Uma vez na Toscana, a escolha mais óbvia é ficar hospedado em Florença. Escolhemos Siena porque era menor (60.000 x 420.000 habitantes), tinha muito menos turistas, bons restaurantes, hotéis mais baratos e a praça mais bonita da Itália.

Ficamos num hotel um pouco afastado com uma linda vista do Duomo da janela do nosso quarto:

Abaixo a vista da Piazza del Campo ao entardecer:


E duas vistas lindas da praça. A primeira de cima da torre, que permite ver seu formato e os restaurantes que a cercam

E outra de cima da categral que ia ser ampliada mas cuja obra foi interrompida em função da peste negra (60% da população morreu). Pelo menos ficou o lugar para a gente aproveitar a vista:

quinta-feira, 20 de maio de 2010

Fotos

Atualizado: picasaweb.google.com.br/juliana.schreiner/ItaliaMaio2010

Pombos

O Gui acha que implico com os pombos - milhares de pessoas todos os anos se divertem alimentando os pombos na Praça San Marco e por isso eles habitam todos os cantos da cidade.

Eu lutei bravamente contra eles (infelizmente estou sem fotos)- e defendi nosso delicioso almoço do Al Marcá do ataque dos pássaros...

A quem possa interessar: caso você ainda queira alimentar os pombos em Veneza - saiba que eles realmente transmitem doenças. Mais infos nesse site com nome incrivel: www.pragas.com.br

Parabéns!


Dia 16 foi aniversário do Gui, amor da minha vida, daqui até a eternidade! 3 dias só depois do meu - Realmente, nossos destinos de taurinos foram traçados na maternidade.

Parabéns para você também meu amor!

PS: Tinha prometido um post de aniversário para o Gui desde o 3o. dia de viagem, e essa desculpinha de estar sem internet até parece esfarrapada - mas promessa é dívida e aqui está ele! A foto é de um muro em Capri.

Murano

Se tudo é mais difícil em Veneza, também assim foi a nossa conexão de internet... No hotel não tinha internet e não conseguimos postar.

Agora, já em Roma, algumas atualizações:

Murano

Saímos do Brasil com o forte intuito de comprar um vaso de Murano. Apesar de não ter a mínima idéia de preço, achei que seria alguma coisa de uns R$500 (uma fruteira) - caro, mas que poderia ser bacana e diferente. Tolinha....

Realmente o trabalho de soprar o vidro e fazer as imagens é impressionante (assistimos um artesão fazer um cavalo) - o que deve encarecer muito o produto - mas na minha opinião, nem sempre se justifica.
Para vocês terem uma idéia, essa águia (hummm...) pode custar mais de 1.000 euros!!!

Algumas lojas (como a Venini - www.venini.it) tem peças muito bonitas, com design premiado, mas ainda um pouco fora do nosso orçamento (não vimos nada por menos de 1.000 euros - que eu acho que não é pouco dinheiro nem para os europeus..). Mas também achamos muita coisa um tanto quanto kitsch.

Em tempo, na recepção do hotel fomos alertados para irmos a Murano, onde teríamos o certificado de autenticidade das peças - e não estaríamos adquirindo nada fabricado na China.

Os vidros de Murano se revelaram muito caros pelo que entregam (ainda que a fabricação artesanal justifique o preço).

E depois o pessoal ainda tem dúvida que os chineses vão dominar o mundo!

sexta-feira, 14 de maio de 2010

Bici

Quando eu fiz 6 anos eu ganhei um bicicleta de aniversário. Depois dessa - que eu devo ter usado até uns 10 anos - eu nunca mais andei de bicicleta.

20 ano depois, em Lucca, here I am again... Realmente o ditado: "É como andar de bicicleta, você nunca esquece", é aplicável.


Fotos

Não dá para postar todas as fotos. Mas se vocês quiserem ver mais, aqui está o link:

http://picasaweb.google.com.br/juliana.schreiner/ItaliaMaio2010#

Hill towns in Tuscani

São muitas as pequenas cidades da Toscana. Você passa pela estrada e ao longe divisa algumas torres, os topos das casas e uma muralha protegendo o burgo. A cidade está sempre no topo do morro.

Abaixo uma bela vista de San Giminiano, com seus 2000 habitantes (eram 14000 antes da peste negra devastar a cidade).



O orçamento militar tem sido alto na Italia desde a época dos romanos e durante os 1000 anos entre a idade média e a unificação da Itália com Vitorio Emanuelle II, foi maior ainda. As cidades eram rivais e viviam em pé de guerra. O resultado pode ser visto nas milhares de muralhas em volta de pequenas cidades na toscana. Fomos a algumas delas. Abaixo, fotos de Volterra e San Giminiano.

Volterra tem ainda um anfiteatro romano, construído aproveitando o declive do morro. Mais de 2000 anos de história:



Descer rolando

Siena é linda, tem a praça que é afamada como a mais bonita da Itália e está no meio da zona das trufas. Fomos esperimentar as trufas brancas, estavam ótimas, delicadas, com o fundo de gosto de trufa: uma delícia.

Mas depois de anti-pasti, primo piato, secondi piato, dulce e café, só descendo rolando rumo ao hotel ...

O amor...

As vezes tem essa cara de cupido sacana...





Mas geralmente é assim só felicidade pura mesmo!



Feliz aniversário meu amor!!

Florença

As fotos de florença :

Olha o tamanho do salão do Palácio Vecchio!!!

Estátuas de Davide Netuno, tendo ao fundo a esquerda o Palácio Vecchio e a direita a Galeria Uffizi


Ponte Vechia vista da galeria Uffizi:


Vista do conjunto do Duomo: catedral torre de sinos e batistério. Tive que tirar as fotos na vertical: as ruas são apertadas mas o visual é magnífico.

Detalhe de cena da Porta do Paraíso, no batistério do Duomo. Nessa cena está retratada a entrega da tábua com os 10 mandamentos.




Ju em frente à catedral Duomo



quinta-feira, 13 de maio de 2010

5 anos depois...

Quando vim a Pisa com meu amigo Ricardo, em 2005, recebemos um ticket de estacionamento que mais parecia uma peça de jogo. Em 2010 os tickets verdes continuam na ativa...

2010

2005

Um hotel em Positano

O Hotel San Pietro é uma das joias de Positano. Fica encravado na rocha, margeando a encosta.

Resolvemos parar para tomar um café. Estava frio e chuvoso. A vista é maravilhosa, os jardins fantásticos, muitíssimo bem cuidados e faziam um conjunto lindo com o visual. Não demos muita sorte: pegamos esse tempinho nublado mas a experiência valeu a pena, aproveitamos essa vista marvilhosa, com um machiato dopio para acompanhar!


Parla!!!!

Ser entendido em italiano não é difícil. Basta falar português com sotaque e caprichar no gestual. Olha só como os Italianos conversam: não dá para entender o que falam só pelas mãos?

(E olha a Ju disfarçando para eu poder filmar a conversa!!!)

O que faltou e dicas para nossa próxima viagem

Último dia na Toscana...

Tudo ótimo, as coisas deram super certo, aniversário da Ju show de bola, mas sempre fica alguma coisa para ver... E é ótimo: boa razão para voltar!

Das coisas que faltaram acho que vale destacar:

1- Visita ao Castello de Ama

O Chianti , na verdade é um vinho decadente e desprestigiado. Basta ver os barris em que envelhecem: tudo velho e cansado... E a denominação de origem ainda exige que o sangiovese prevaleça, sem permitir melhorar o corte com uvas não autóctonas. Uma canseira tradicionalista. O Castello de Ama produz chiantis cuidadosamente fabricados e seus cortes estão entre os mais premiados vinhos da italia. Adicionalmente à qualidade superior, anualmente a vinícola convida os artistas contemporâneos mais em voga para construir uma obra de arte na propriedade. São 10 até agora, incluindo Anish Kapoor, Louise Bourgeois, Kendell Gerrs e Nedko Solakov.

Uma pena, tentamos agendar mas a visita ocorre duas vezes por semana em datas que não conseguimos conciliar... Para a próxima:

http://www.castellodiama.com/index.php


2 - Entrar na catedral de Florença e no Duomo e visitar os 64 museus faltantes da cidade

Florença é a meca do turismo na Toscana. Vir aqui e não ir a Florença é muito, muito pior do que ir a Roma e não ir ao Vaticano. É praticamente como se você não fosse. As filas são intermináveis, os turistas parecem ser a única essência da cidade e Florença acaba sendo uma profusão de sotaques, estilos de vestir, cores e figuras diferentes. C0mo Ju e eu já conhecíamos Florença, optamos por ficar em Siena (sabiamente) e aproveitar apenas um dia em Florença para rever nossos locais prediletos. Queríamos rever o David de Michelangelo, pela técnica incrível de reprodução perfeita do corpo humano e o nascimento de Venus de Boticelli, que além da técnica, tem um tema maravilhoso, com um dos rostos feminimos mais bonitos e sensíveis do renascimento. Deu para ir porque conseguimos comprar as entradas com reserva para o mesmo dia em que adquirimos.




Mas não deu tempo de ir em tudo... Paramos na porta do batistério do Duomo as filas estavam gigantescas e é um mico ficar na chuva esperando para entrar. Ficou para a próxima...

3 - Visitar a Sassicaia

Em 1968, depois de quarenta anos brigando para distinguir o terroir da zona marítima da Toscana perto de Bolgheri, como uma das melhores do mundo para o Cabernet Sauvignon, Mario Rocchetta colocou a primeira safra do Sassicaia a venda. Não foi fácil: o paladar de toda a Itália acostumado com o gosto amendoado do Sangiovese associado aos vinhos da Toscana, demorou para acreditar que uma uva de fora com a intensa cor e o sabor persistente dos Cabernet pudesse ser a melhor interpretação daquele solo.

Inspirado no clima de Graves, Mario Rocchetta criou o Sassicais e os Super Toscanos, vinhos maravilhosos, cujo único compromisso é colocar dentro da garrafa o melhor conteúdo possível. A visita à vinícola San Guido ocorre uma vez por semana e precisa ser agendada com muita antecedência. Para os interessados: o tel é 056 762003. Não adianta por e-mail: nós tentamos...


4 - Ir a praia

Maio era para estar quente mas esse ano não está. E praia também não é exatamente da forma com que estamos acostumados a ver no Brasil. Aqui a maioria das praias boas são privadas e há locais em que a proximidade do mar é curtida de outra forma... A ilha de Capri é uma cidade de veraneio há mais de 2000 anos e no entanto não tem praias de areia... A costa Amalfitana tem vistas maravilhosas, mas... praias de seixos. E nossa melhor alternativa era aqui em Castagneto Carducci, mas com 15 graus de temperatura no máximo, não vai rolar!!

5 - Visitar outras cidades especiais da Toscana.

Fomos a Siena, Florença, San Giminiano, Volterra, Rada e Gaiole in Chiantti, Montalcino, Lucca, Pisa, Bolgheri e Castagneto Carducci. Foi ótimo, adoramos cada lugar e apesar de terem coisas em comum cada burgo é uma história. Cada cidade tem algo único e especial. Mas não vimos tudo... Uma cidade por exemplo que faltou foi Pienza. Também não fomos na Ilha de Elba, mas amanhã se o tempo ajudar vamos tentar ir!

6 - Aula de culinária

É quase impossível comer mal na Itália. Quisemos aprender esse segredo, mas antes de chegar aqui, não encontramos escolas que se dispusessem a nos receber por 1 ou 2 dias e que fossem minimamente confiáveis. Descobrimos uma no último dia de Siena. Era ótima, ideal para nós, quase em frente a fonte da Catedral de Santa Catarina. E a Lella parecia ótima!

http://www.scuoladicucinadilella.net/

Mas já estávamos de saída de Siena. Vai ficar para a próxima

7 - Caçada de trufas em San Miniato

As trufas são um clássico na Toscana. São fungos, que nascem nas florestas e exigem auxílio de porcos ou cães que auxiliam a encontrar pelo faro onde estão. A procura de trufas é praticamente uma caçada , um evento que nos faz entrar na floresta e tentar encontrar, enterrado no meio das raízes de carvalhos e olmos as deliciosas trufas.

Não conseguimos viabilizar nessa viagem... Mas na próxima vez, quem sabe...

8 - Visitar uma vinícola em Montalcino

Brunello ou "brunette" foi como o Marques de Biondi Santi primeiro chamou seus vinhos intensos, densos e longos. São precisos pelo menos 8 anos para que um Buunello de Montalcino esteja pronto para beber. Tentamos várias vezes por e-mail orquestrar essa visita. Sem sucesso... Queríamos muitos ir na Casanova di Neri, meu brunello preferido, a quem foi apresentado pela minha querida amiga Mary, Mas não deu... Outras boas dicas de vinícolas na região com excelentes vinhos são: Francheschi, Poggio Salvio e os traficionais do Marchesi Antinori.

Reino Animal

Não é por que você está acostumado a ver cardápios em italiano nas cantinas, que está apto a pedir corretamente o que comer - principalmente se for carne.

Aprendi a lição quando pedi uma bracciola de maiali e recebi um lombo de porco grelhado (sempre achei que bracciola fosse tipo um bife a rolê da Italia...).


Portanto, segue uma listinha básica de sobrevivência:


maiali -porco (maialino é o leitão)
agnello - carneiro
galeto - frango
cognilio - coelho
manzo - carne de vaca (mas não sei qual exatamente ainda)
piccione - pombo
stracotto - bife
chianino - raça da vaca
antara - pato
pici - não é peixe - é um tipo de macarrão (um spaghetti grande)


E o meu preferido desses tempos é o chingiale - javali. Os dois pratos que comi de javali estavam uma delicia!


Chingiali na natureza...



Fonte do Chingiali...

Chingiali no prato...